近年来，库内无需任何工作人员的自动化立体冷库受到众多企业的青睐。虽然这种冷库建造初期投资成本较高，比普通冷库贵50%~60%，但其冷库内装卸作业及制冷装置操作全部自动化的优势也是有目共睹的。自动化立体冷库主要包括以下部分：库房、冷库板、制冷系统、物流系...

冷库是利用机械设备和其他人工制冷方式达到稳定低温的仓库。冷库建造适用于多个行业的货物仓储，对货物质量、延长保质期、提高经济效益具有重要意义。其中，制冷系统是冷库区别于普通仓库的核心系统。它包括哪些设备？除了重要组成部分制冷剂外，制冷系统包含的设备...

　餐饮冷库作为餐饮行业的短期食品周转空间，必须建在距离酒店、宾馆的便利区域。建餐饮冷库的位置需要进行谨慎选择，需要没有积水和通风良好的合适场所。当然，对工厂的结构没有要求。同时，它需要满足消费者的要求。餐饮冷库建造的费用：关于餐饮冷库工程造价...

夏季是暴雨天气高发的季节，郑州的洪灾还历历在目，台风“烟花”的影响已经蔓延到我国东部沿海大部分地区。暴雨下的海鲜积压彰显建造海鲜冷库的重要性，因此冷库建造小编今天就带大家来了解一下海鲜冷库安装建造方案。1.冷库保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板，规...

　随着人们生活水平的提高，乳制品已经成为了居民们生活中不可或缺的饮料种类。除了常温乳制品，低温乳制品也逐渐受到市民的欢迎。与常温乳制品相比，低温乳制品是指需要在整个过程中保持2-6°C的低温以保持其质量和新鲜度的乳制品。那么低温乳制品如何利用冷藏冷链实现...

相信大家在生活中肯定也经常需要使用或者食用到一些生鲜冷链方面的物品或食品，这直接导致了近些年来冷库建设需求日渐旺盛的原因之一。关于冷库如何选址更合适，尤其是中大型冷库和冷链物流中心，冷库建造厂家有以下5条选址建议。1、冷库选址符合可持续发展原则...

食品冷库贮藏技术是一种人工制冷的方法，使食品在低温环境下，保证食品质量，减少食品腐烂的机率。为了满足食品冷库贮藏效果要求及生产技术的需要，湖南冷东小编就给大家说一下，建造食品冷库需要具备哪些条件？1、地基要求在建造食品冷库中，冷库地坪要有有效...

　蒜苔在冷库中的储存是保持新鲜度的重要手段，尤其是在气调冷库中储存的蒜苔保鲜期可达9个月左右。冷库建设实现的蒜苔有效的延长了蒜苔供应期和淡季销售的可能性，可以平衡市场供需，提高经济效益。冷库内氧气含量高对蒜苔储藏有什么危害？简单地说，蒜苔的保鲜储...

水产品冷库主要是用于水产品加工基地、海鲜农贸市场、生鲜超市、饭店等，可以将水产品用冷库水速冻后用于长期储存和保鲜。那么，水产品冷库每天的适宜储存量是多少？冷库建造小编来告诉您。每日适宜的入库量跟水产品冷库的总库容、冷库的性质和冷库的功能等关系很大...

对于新安装和大修后的制冷系统，必须进行运转调试，以鉴定、完善整个系统的质量和性能。调试的内容主要包括:1、调整蒸发温度;2、合理的冷凝温度；3、检验吸气温度；4、排气温度及过冷温度;5、校验自动保护元件的调定值等。这些温度参数直接...

所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有...

大多数产品保鲜贮藏最适宜的保鲜温度是0℃左,农村产地建10~20吨的小型冷库最合适。小冷库投资2~4万元左右(不包括库房土建部分),小冷库单元容量小,容易控制，出入库方便,一种产品很容易贮满,降温迅速，温度稳定,耗电少,自动化程度高,就像家用空调和冰箱那样容易管理。多...

近年来，物流冷库功能逐渐由传统冷库的“低温仓储型”向“流通型”、“冷链物流配送型”转变，鑫合机电为您解答主要有哪几点特征。1、建在低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置（升降平台），实现“门对门”式装卸作业已成为...