冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味...

一、冷库库体安装規范进入施工场地，根据施工图，核实施工情况，确定设备安装位置（库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等）。地板安装1、先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。2、质量要求...

冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境。冷库安装时要注意以下几点：1、在冷库安装时，施工把关一定要要严格。其中围护结构两侧设计温度差等于或大于5℃时，应在温度较高的一侧设置隔气层”，如果把关不严格，执行不到位，将会对食品冷库的质量造成严...

制冷量小于60kw的冷库造价范围是比较大的，一般适用于小型冷库与空调机组，这种小型冷库100平方以内造价在3~10万左右不等，制冷设备一般常用全封闭制冷压缩机组，我们在日常生活中看到的这种空调机组是比较多的，当然也适用于冷库中。冷库一般采用比泽尔、谷轮等制...

近期，新一轮强降雨袭来，安徽多地出现暴雨过程。霸都合肥也迎来暴雨突降，倾盆而下，道路积水，内涝严重。这是合肥市2020年首个发布的暴雨红色预警，可见来势凶猛。很多人感言：有车变成了无奈，有船才是王道！那么问题来了，冷库为何要做防潮防水层，在这里，鑫合机电...

一座冷库的好坏主要要看冷库的保温性能，这影响到冷库的初投资和日后运行管理费用。保温板是衡量一个冷库好坏的规范。而保温性能的好坏在真正投入使用前是无法用肉眼观察的，等之后观察出耗电量高低差别时已经为时过晚。冷库的保温性能好，冷量流失就小，冷库里面可以长...

速冻冷库是指食物迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度到达-18℃时而迅速冻住的办法。速冻库的温度通常为-15℃～-35℃，首要用于食物、药品、药材、化工原料等物品的低温迅速冷冻，其具有降温快，保鲜作用好等特点。什么是速冻库?所谓迅速冻住，是指食物迅速通过其...

提到低温工业冷水机设备，可能很多朋友都知道，低温工业冷水机产品是一类广泛就用于国内工业生产领域的专业制冷设备，不少的工业生产都需要借助于低温工业冷水机产品来实现工业低温环境，有时在低温工业冷水机运行的过程当中，经常会出现运行迟缓的现象，相关的技术人员...

速冻冷库是指食物迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度到达-18℃时而迅速冻住的办法。速冻库的温度通常为-15℃～-35℃，首要用于食物、药品、药材、化工原料等物品的低温迅速冷冻，其具有降温快，保鲜作用好等特点。什么是速冻库?所谓迅速冻住，是指食物迅速通过其...

大型冷库和小型冷库的制冷系统功率会不一样，造价也不一样，但制冷系统在安装时都必须遵循制冷系统安装的一般原则，否则会因制冷系统安装不到位引起的冷库运行故障，影响大型冷库小型冷库的使用。冷库安装时的制冷系统安装的一般原则有如下五点。1、制冷系统的布置应根...

不同的组建方法和安装材质，都是直接影响安装冷库工程顺利进行的关键，所以，每位冷库安装人员务必要多多注意和重视，从而有效保证冷库在后期应用中的顺利性，下面就由鑫合机电为您详细介绍在冷库安装时所需注意事项。1、传统的冷库安装设计一般高5m左右，但在实际操作...

1、为什么要控制压缩机和空调系统杂质含量和水分含量？杂质进入压缩机泵体内运动部件的摩擦表面，会造成异常划伤和磨损，杂质进入冷冻机系统中的电磁阀、膨胀阀、控制阀、毛细管及截止阀会堵塞阀孔或使阀门关闭不严密而失效。压缩机水分主要会产生以几方面的不...

现代商业化商品的流通越来越表现出着快速，准确，小批量的特点，以大型商超的低温物流中心为例，就是以满足店面小批量多品种订货为前提，物流中心的温度范围扩大，货品周转速度加快，配送网络位置以系统效率最佳为原则。那么，在物流业发挥日益重要作用的冷链物流冷库工...