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冷库如何储存鲜花

来源： 安徽鑫合机电设备有限公司 日期：2023-02-27 11:02:27 点击：444

鲜花是一种高价值的货物，但是保鲜期较短且容易损坏，所以很多厂家都会利用冷库来储存。那么鲜花又是怎么在冷库中保鲜的呢？保鲜多长时间呢？下面冷库建造的小编就来和大家简单说一下。

　　（1）简易贮藏指的是用当地的自然条件进行保鲜，自然环境创造鲜花保鲜所需要的温度、湿度、以达到鲜花冷库保鲜目的，缺点是湿度和温度不易受人工控制，另外在使用过程中要注意室内的通风换气，防止鲜花在保鲜贮藏过程中受到损害。

　　（2）冷藏保鲜是利用具备制冷设备和隔热的库房进行冷藏保鲜，把库房内的温度控制在鲜花保存适宜的温度，普通花卉冷库存储温度在1℃～3℃左右，热带花卉需要10～12℃，寒带花卉需要-5℃冷藏，湿度60%-85%，一般是可以存放一个月。也是目前鲜花保鲜冷库使用广泛的一种方法。

　　不同种类的鲜花，所适应温度也是不同的，一般鲜花储藏温度在5℃左右，但有的生长在热带环境的鲜花，温度自然要高一些，可以设定在10~12℃左右，那么，生长在寒冷地区的鲜花，温度自然就要低一些，在-5℃左右。

　　温度有所区分，湿度也同样要区分。建造出一个预冷间，预冷间的作用就是在贮藏之前，先对鲜花进行一个降温、使鲜花散热，在这个过程中可以对鲜花进行一个筛选、处理、码放等工作。